Concept

Piatto Suzuki Cinque(ピアットスズキ チンクエ)は、北前船の港町として栄えた
街並みが残る、富山市岩瀬エリアにあります。
地元富山の豊かな食材を活かした料理、そしてお食事に合う地元のお酒もご用意し、
富山の恵みを本格イタリアンとしてお楽しみいただける、イタリア料理店です。

お子様連れのご家族も、本物志向の美食家も、
どなたでも”Ciao!”と暖かく招き入れ、リラックスしてお食事を楽しんでいただけるような
心地良い空間作りをして、みなさまのお越しをお待ちしております。

お店の入口には大きな石門があり、その先には美しい日本庭園がお客様をお出迎えします。
庭園は季節ごとに違った景色を楽しむことができ、
春夏秋冬どの季節にお越しいただいても喜んでいただけるようなお庭となっています。

木を基調とした店内は、イタリアンの雰囲気を残しつつ
大きな窓からは日本庭園を眺めることができる居心地の良い空間。
晴れた日は店内に太陽光が差し込み、夜はライトアップされた木々たちが華やかに彩ります。

Chef

鈴木 五郎 - Goro Suzuki

1978年2月生まれ。神奈川県出身。
2000年「LA BETTOLA da Ochiai 銀座本店」に勤める。
その後、2002年から10年ほど、東京 麻布十番の「ピアット スズキ」に 勤め、
「LA BETTOLA da Ochiai 銀座本店」、「LA BETTOLA da Ochiai Toyama」を経て、2017 年「 ピアット スズキ チンクエ」を富山市岩瀬エリアにオープン。